5 opções de recheio para turbinar a tapioca

Quem aí é fã de tapioca como eu?????? Por mim comeria todos os dias principalmente no café da manhã ou como pré treino (ótima opção). Então para não ficar sempre na mesma receita, sempre procuro variar o recheio para não abusar do sabor. Pensando nisso trouxe para vocês algumas opções para vocês.

Espero que gostem……..

Bjssssssss

Tapioca com creme de alfarroba e banana (270 calorias)

Ingredientes

  • 5 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
  • 1 barra de 25g de alfarroba
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colheres (chá) de aveia
  • 1 colheres (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 colher (chá) de amido de milho
  • 1 banana nanica

Modo de preparo

Coloque a alfarroba em uma panela e em banho-maria e mexa até que derreta por completo. Adicione o leite, a aveia, o açúcar e o amido, mexendo até engrossar e então acrescente a fruta picada. Reserve. Coloque a goma de tapioca em uma frigideira antiaderente e preaquecida e espalhe com uma colher. Quando a massa ficar consistente, vire o lado e acrescente o recheio reservado.

Tapioca de queijo cottage, chia e mel (264 calorias)

Ingredientes

  • 5 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
  • 2 colheres de sopa de queijo cottage
  • 1 colher (sopa) de chia
  • 1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

Coloque a goma de tapioca em uma frigideira antiaderente e preaquecida e espalhe com uma colher. Quando a massa ficar consistente, vire o lado e acrescente o recheio previamente misturado.

Tapioca com ovo, tomate e linhaça (220 calorias)

Ingredientes

  • 5 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
  • 1 colher sopa de semente de linhaça
  • 1 ovo
  • 1/2 tomate
  • 1 colher (chá) de azeite
  • Orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Pique o tomate e retire as sementes. Faça um ovo mexido e acrescente o tomate o azeite, o sal e o orégano.  Reserve. Coloque a goma de tapioca em uma frigideira antiaderente e preaquecida e espalhe com uma colher. Quando a massa ficar consistente, vire o lado e acrescente o recheio reservado.

Tapioca de queijo branco com peito de peru (240 calorias)

  • 5 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
  • 50 g de peito de peru ralado
  • 50 de queijo branco picado
  • 1 tomate
  • Orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Pique o tomate e retire as sementes, misture com o peito de peru e o queijo. Acrescente o orégano e o azeite. Reserve. Coloque a goma de tapioca em uma frigideira antiaderente e preaquecida e espalhe com uma colher. Quando a massa ficar consistente, vire o lado e acrescente o recheio reservado.

Tapioca de rúcula com tomate seco (220 calorias)

  • 5 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
  • 50 g de tomate seco
  • 50 g de queijo minas light
  • 1 xícara (chá) de rúcula higienizada e picada

Modo de preparo

Coloque a goma de tapioca em uma frigideira antiaderente e preaquecida e espalhe com uma colher. Quando a massa ficar consistente, vire o lado e acrescente o recheio e feche.

 

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